食べる
お通しに驚かされます
留萌出身のご主人が船長を務める遊漁船「光進丸」。自慢の釣り船で収穫した留萌近海の魚介類を食べれるお店として、道外からのお客様も多く訪れます。
内陸の深川で日本海の海の幸が味わえる店、地産地消にこだわった店をと、2004年5月に開業されました。
まずは、お通しに驚かされます。常連のお客様も「大将今日のお通し何？」と聞いてからオーダーするほど、お通しの域を超しています。
大将が選んだ新鮮な魚介類や毛ガニ、黒ガレイの煮付けなどがまるまる出て来る日もあります。
他のメニューもダイナミックな盛りつけで、まるで海沿いの町でいただいているような錯覚に落ち入ります。でもここは深川、地元産の白米「ふっくりんこ」にこだわっています。
あとはお刺身の盛り合わせがあれば、もう何もいりません。
イカの胴体の中に焼きそばを入れた「イカ焼きそば光進丸風」、「生タコ足1本焼」など、どれもダイナミックで満足度120％、お腹一杯です。
基本情報
- 営業時間:11時00分から13時00分（月・木・土） 17時00分から23時00分
- 定休日:12月31日（テイクアウトのみ）・元旦 （イベント時休みあり）
- 住所:〒074-0002 深川市2条10番15号
- 電話番号:0164-23-4002
詳細ページ【リンク】
【ふかがわ観光サイト】居酒屋 光進丸(新規ウィンドウで開く)